Wednesday, December 12, 2012

自家做的麵包蛋撻


這個面包蛋撻看上去感覺是醜醜的,可是味道是不錯的,蠻香的啦~ 這是我第一次學做的。我是在網上無意中看到分享,材料隨手可以得到 方便極容易。我是很懶躲的人如果太複雜的東西我會怕 哈哈!相信我這個絕對是簡單又容易可以做到的。妳也試試吧^^

材料:

面包(去皮,杆扁)-5片
牛奶-130ml
鸡蛋-2 粒
幼糖-45g
蛋黄粉-1茶匙 -這個我不懂是什麽 所以沒有加進去~


做法 :
1.将鸡蛋打散,然后加入牛奶,幼糖,和蛋黄粉,拌匀,然后过滤。

2.面包杆扁,然后四个角落,用刀刮一刀,不要切断,
  然后放入蛋挞模内,然后倒入拌匀的蛋黄糊至九分满。

3.烘130度15分钟至熟。

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